Neuigkeiten aus der Welt des Fisches

Zutaten für 2 Personen Teig für Ravioli 200 g Weizenmehl (möglichst Hartweizenmehl) oder Weizenmehl Type 405, Type 00 oder Semola di Grano Duro (ersatzweise Hartweizengrieß) 2 Eier Salz … weiterlesen »

Wussten Sie, dass wir die blaue Gebirgsgarnele aus der Steiermark bei uns im Sortiment haben? Die Garnele mit der blauen Farbe wird von White Panther – die Gebirgsgarnele … weiterlesen »

Die Leidenschaft für den Austernanbau fließt seit drei Generationen in den Adern der Familie Hervé. David Hervé hat schon sehr früh angefangen mit seinem Vater zu arbeiten und … weiterlesen »