Fischhandel hautnah – Finns wertvolle Erfahrungen in Hamburg

Fischhandel hautnah – Finns wertvolle Erfahrungen in Hamburg

Unser engagierter Lehrling Finn hatte in Hamburg die einzigartige Chance, sein Wissen über Fischhandel und Meeresfrüchte zu vertiefen. Während seiner Praxistage sammelte er wertvolle Erfahrungen und begegnete dabei einigen beeindruckenden Meeresbewohnern! Finn durfte zwei wahre Giganten der Meere in Händen halten: Eine imposante Königskrabbe und einen prächtigen Hecht. Diese majestätischen Tiere sind eindrucksvolle Beispiele für die Vielfalt und Schönheit der Unterwasserwelt.

Doch es ging nicht nur ums Staunen, sondern vor allem ums Lernen. Finn besuchte renommierte Unternehmen der Branche, um sich intensiv mit der Verarbeitung, dem Handel und den hohen Qualitätsstandards von Fischprodukten auseinanderzusetzen. Die theoretischen und praktischen Grundlagen, die er bei Eishken Estate in unserem Abholmarkt erlernt, konnte er so ergänzen. Der Blick über den Tellerrand hat ihm neue Perspektiven eröffnet und ihn noch besser auf die Herausforderungen dieser spannenden Branche vorbereitet.

Nun ist Finn zurück, mit einem Rucksack voller neuer Eindrücke, wertvoller Erfahrungen und frischer Motivation. Sein erweiterter Wissensschatz wird nicht nur ihm, sondern auch unserem gesamten Team zugutekommen. Wir freuen uns, ihn mit seinem neuen Know-how wieder bei Eishken Estate willkommen zu heißen.

Es gibt immer etwas Neues zu entdecken. Wir sind stolz auf Finn und darauf ihn auf seinem Weg zum Experten für Fisch und Meeresfrüchte zu begleiten. Wer weiß, welche faszinierenden Riesen er als Nächstes in die Hände bekommt?

gepostet am 17. März 2025