Kabeljau, Karpfen, Scholle, Frischlachs und Zander

Ohne Vorbestellung direkt mit nach Hause nehmen!

Aufgrund des großen Andrangs der letzten Jahre bieten wir heuer die beliebtesten Weihnachtsdelikatessen zum Direktverkauf vor unserem Abholmarkt an.

21.12.2018 von 6 bis 13 Uhr
22. und 24.12.2018 von 6 bis 12 Uhr


Für Kabeljau, Karpfen, Scholle, Frischlachs und Zander nehmen wir keine Vorbestellungen entgegen. Die Filets sind in gewohnter Eishken-Qualität und ausreichender Menge lagernd. Sie können Ihren Einkauf ohne Vorbestellung direkt mit nach Hause nehmen. Falls Sie Ihre Liebsten mit anderen Delikatessen aus dem großen Eishken-Sortiment verwöhnen wollen, können Sie den Bestellvorgang gerne fortsetzen.

Eishken Estate
Biofarm Mitterberg

Verkauf

Besonders in letzter Zeit ist der Begriff von „nose to tail“ in aller Munde.

Mit Hingabe widmen sich Spitzenköche rund um den Globus der Verarbeitung des ganzen Tiers. Nicht nur mehr Lungenbraten & Co sind gefragt, sondern auch die früher oft verschmähten Teile. Ein Trend den wir gerne unterstützten, denn damit bringt man nicht nur ein Verständnis für kulinarische Vielfalt zum Ausdruck, sondern kann auch das Argument der Ökologie und Nachhaltigkeit bemühen. Aus diesem Grund bieten wir gemischte Fleischpakete an. Diese setzten sich wie folgt zusammen:

Gemischtes Paket á ca. 6kg:

1,00 kg Beinfleisch
0,50 kg Beiried oder Rostbraten
1,00 kg Schnitzel Gustostücke
1,00 kg Gulaschfleisch
1,00 kg Siedefleisch
0,50 kg Faschiertes (TK)
1,00 kg Knochen (TK)

Die einzelnen Teile werden von uns getrennt Vakuum verpackt.
Faschiertes & Knochen außerdem auch tiefgekühlt.

Preis per kg € 11,90 inkl. Mwst

Die nächste Schlachtung erfolgt am 20.11.15 und ist dann ab 7.12.15 bei uns am Großmarkt Inzersdorf für Sie abholbereit.

Wir ersuchen Sie um Ihre Vorbestellung unter:
Tel: 01-8893733 oder bestellung@eishken.at

NEU! Calvisius Kaviar
Calvisius Kaviar ist in Österreich exklusiv bei uns erhältlich!