Ob im Ganzen, ausgenommen und geschuppt, filetiert oder bereits entgrätet: Unsere Fische werden nach Kundenwunsch vorbereitet. Die küchenfertige Bearbeitung wird erst bei uns im Haus von unseren Fachleuten durchgeführt: so garantieren wir einen fachgerechten Umgang mit dem Fisch und ein top-frisches Lebensmittel!

Fische, Filets und Meeresfrüchte durchlaufen, bevor sie an unsere Kunden geliefert werden, nochmals eine eingehende Kotrolle. Wir überlassen nichts dem Zufall. – Es wird genau aufgezeichnet welcher Fisch vom welchem Mitarbeiter filetiert und eingepackt wurde. Verlässlichkeit in Qualität und Service ist unser höchstes Gebot. Unsere Mitarbeiter sind fachkundige Berater, die mit persönlichem Service Ihre individuellen Wünsche erfüllen. Zurück »