Aus dem großen Sortiment von Eishken
Eishken Estate für Sie hat eine große Anzahl von Produkten im Sortiment. Bitte beachten Sie jedoch, dass das Angebot nach Verfügbarkeit, Qualität und im Preis differieren kann. Gerne senden wir Ihnen eine top-aktuelle Preis- und Produktliste zu, der Sie alle wichtigen Informationen entnehmen können. Bitte die Felder im Kasten rechts ausfüllen und auf „Absenden“ klicken.
Und das sind die Produktgruppen unseres Standardsortiments. Für detaillierte Informationen bitte auf die Titel klicken.
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Süßwasserfische
Wild gefangen vom Neusiedler See: Zander, Waller, Hecht, Aal.
Während der Schonzeit wird auf frisch gefangene Ware aus Schweden, Dänemark & Holland ausgewichen.
Produkte aus Wildfang die bei uns nicht mehr in ausreichenden Mengen verfügbar sind
wie z.B. Felchen & Flussbarsch werden aus Schweden und Dänemark angeboten.
Aquakultur Österreich:
Eishken gibt täglich (Mo-Fr) zwischen 3-4 Uhr Früh die Bestellung telefonisch durch.
Bestellt werden nur die Fische welche von unseren Kunden bis 3 Uhr früh bestellt wurden.
Die Fische werden dann frisch abgeschlagen und zu uns geliefert.
Dann je nach Kundenwunsch ausgenommen, geschuppt oder filetiert und anschließend zu unseren Kunden geliefert.
In der Praxis heißt dass:
Restaurant XY bestellt nach dem Abendgeschäft z.B. 10kg Forellenfilet.
Um 3 Uhr schwimmt die Forelle noch, aber noch vor dem Mittagsgeschäft wird die Forelle wie gewünscht filetiert geliefert.
Süßwasserfisch aus nachhaltiger Zucht
Mehr über die Natur-Teichwirtschaft Radlberg
Ergänzt wird das Sortiment mit einer großen Auswahl an TK Produkten wie z.B. Zanderfilet, Pangasiusfilet, Tilapiafilet,…
Slovenský