Eishken Estate hat bei Profiköchen, Edelgastronomen und anspruchsvollen Genießern einen hervorragenden Namen. Die Gründe sind vielfältig. Beispielsweise bezieht Eishken seine wild gefangenen Fische vorzugsweise von kleinen Fischern mit Booten, die nicht länger als einen Tag am Meer bleiben. Das garantiert den kürzest möglichen Weg der Ware vom Wasser in die Küche. Darüber hinaus kann Eishken Estate als erster und einziger Händler in Österreich lebende Meerestiere anbieten: Steinbutt, Hummer und Austern halten wir derzeit schon in High-Tech-Beckenanlagen, und weitere Sorten werden folgen. Bei bester Temperatur von maximal 10 Grad und permanenter Wasserreinigung durch ein Biofiltersystem sind ausgezeichnete Lebendhaltungsbedingungen gewährleistet.

Und das sind die Gründe, warum Eishken ein verlässlicher Partner für anspruchsvolle Kunden ist:

> Qualität der Fische: wir verkaufen ausschließlich Produkte, die wir auch selbst gerne essen würden.
> Professionelle Beratung und Verkauf: Von unserer Mitarbeiter im Verkauf bis zu unseren Chauffeuren haben alle Mitglieder des Eishken-Teams ein sehr gutes Fachwissen.
> Wir können uns gut mit unseren Kunden verständigen, denn Eishken-Mitarbeiter sprechen unter anderem Deutsch, Englisch, Ungarisch und Slowakisch.
> Wir erfüllen gerne Sonderwünsche wie spezielle Zuschnitte, Lieferung spezieller Produkten, exakte Kalibrierungen
> Wir sind flexibel. Zum Beispiel auch bei bei Fehlern, die (selten aber doch) auch uns passieren können. Qualitätsproblem oder falsches Produkt erhalten? Wir beheben den Mangel umgehende, indem die beanstandete Ware ausgetauscht bzw. eine Alternative angeboten wird. Jeder Reklamation wird genau nachgegangen.
> Wir liefern pünktlich und zuverlässig. Zugesagte Termine werden genau eingehalten; falls ein bestelltes Produkt nicht verfügbar ist, wird der Kunde persönlich informiert und eine Alternative angeboten
> Wir haben höchste Hygienestandrads und erstellen strengste Vorgaben für unsere Lieferanten und Mitarbeiter. Die tägliche Reinigung des Betriebes sowie der Fahrzeuge erfolgt nach IFS Richtlinien.
> Wir kennzeichnen unsere Produkte korrekt und informieren umfassend über deren Herkunft.
> Jeder Kunde – egal ob Großbetrieb oder Privatkunde – wird persönlich mit viel Engagement betreut.

Die gesamte Familie Aibler und Mitarbeiter stehen zu diesen Grundsätzen und zu ihrem Wort!